天然“嘌呤大王”被揪出，并非菠菜，轉告家人：1“素菜”挨餓也別吃 _健康小知識

隨著痛風群體的不斷壯大，高尿酸漸漸成為了人們的熱議健康話題之一，尿酸升高會導致代謝功能異常，日常若是再過多攝入高嘌呤食物會加劇尿酸水平的波動，增加患上痛風、尿酸正的概率。

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案例：湖北的小李今年32歲，是一家互聯公司的部門經理，別看小李年紀不大，他的工作能力是非常出色的，進入公司沒幾年的時間就升到了經理的位置，薪資也直接翻了一番，他心里盤算著趁年輕多攢點錢，爭取過幾年給老家的父母在縣城買套房子，眼看著小李的目標就要實現了，但他的身體卻出現了問題。
就在前段時間，小李就發現自己的雙腿腫脹，但他當時以為是沒休息好導致的水腫就沒有當回事，誰知過了一個月之后，小李的情況不僅沒有好轉，反而還變得更加嚴重起來，膝蓋也開始隱隱作痛，沒過幾天就開始紅腫起來。夜晚睡覺的時候，膝關節總是會出現鉆心的疼痛，吃了止痛藥也無法緩解，嚴重影響了他的正常生活。

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【天然“嘌呤大王”被揪出，并非菠菜，轉告家人：1“素菜”挨餓也別吃】這天剛忙完工作準備回家休息的時候，小李的膝蓋突然出現了劇烈的痛感，疼的他只能蜷縮在地上，最后實在忍受不住的他，這才想去到醫院檢查身體。
醫生了解了小李的癥狀之后，讓他去檢查了尿酸，檢查結果出來后果然如醫生所料，小李體內的尿酸水平嚴重超標，已經升高到了960μmol/L ，他之所以會出現雙腿腫脹，膝蓋紅腫疼痛的不適，都是因為尿酸結晶侵蝕關節造成的。在后續檢查中，醫生還發現尿酸鹽結晶還嚴重損傷了他的腎臟，造成了腎臟衰竭。

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醫生：糊涂！這1素菜升酸堪比豬油，怎能常吃？
在后續治療過程中，醫生對小李的生活習慣、飲食習慣進行了詳細了解，這才發現導致他患病的罪魁禍首就隱藏他的飲食之中。小李平時比較喜歡吃菌類食物，他覺得這種食物營養豐富，無論是炒著吃還是煲湯都非常符合他的胃口，菌類食物特有的口感吃起來比肉類食物更加健康。因此他沒事的時候就會去超市買上很多香菇、平菇來食用。

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然而小李不知道的是，香菇中存在大量嘌呤，經常食用會導致體內尿酸水平急劇上升，尿酸大量積聚在他的體內形成尿酸鹽結晶，不僅會造成痛風還會加大腎臟代謝壓力，造成腎臟內分泌功能出現紊亂，引發腎臟衰竭。
日常做好1件事，或使尿酸不再“亂竄”
補充降酸物
日常飲食中食用較多高嘌呤食物會導致體內尿酸代謝紊亂，不僅不利于高尿酸、痛風疾病的好轉，還會加大腎臟功能的損傷。想要及時擺脫病痛困擾，調整飲食結構是關鍵，除了減少高嘌呤食物的攝入外，還要適當補充一些降酸排酸的營養物質。【麥尚芝素】中添加了茯苓、芹菜籽、葛根、梔子等多種降酸中草藥，促進尿酸代謝的同時，緩解關節炎癥，呵護腎臟健康。
研究發現：
茯苓能夠提高尿液排泄速度，加快體內多余尿酸及毒素排出體外，減輕代謝負擔；
芹菜籽可以抑制尿酸結晶，溶解關節和腎臟處沉淀的尿酸鹽，增強腎功；
葛根具有抗菌消炎的效果，平復關節和腎臟免疫細胞的損傷，降低痛風發作頻率。
飲食習慣不好、受高尿酸困擾的人，飯后2粒【麥尚芝素】，稀釋尿酸濃度，降低痛風發作頻率，提升腎功。