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教你做菜蟒，低脂美味又解饞過癮，隔壁小孩快饞哭了

健康知識養生常識

美食在我們中國發揚的是如此廣大 ， 各種各樣的美食數不勝數 ， 讓人眼花繚亂 ， 難以挑選 。 有著韭菜吃的春天 ， 對于像我這樣喜歡嘗試各類美食的小吃貨來說 ， 那就是很幸福的了呀 。 韭菜的做法有著非常多 ， 能夠用來炒煮等 ， 其中讓我印象很深的是我們大廚做的那道菜蟒 ， 鮮美可口 ， 越吃越想吃 。 做好了的菜蟒賣相很棒 ， 外皮很薄還不容易破 ， 在吃的時候 ， 搭配些醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒 ， 滋味就更棒了 ， 一口咬下去 ， 滿滿的都是菜 ， 很過癮 。 接下來 ， 我們就簡單地給大家說一說教你營養好吃的菜蟒做法 ， 低脂美味又解饞過癮 ， 隔壁小孩快饞哭了 。 美味的菜蟒
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食材：韭菜、粉條、雞蛋、桃園建民牛肉耗辣椒、面粉、蝦皮、蔥姜、醬油、胡椒粉、鹽
【教你做菜蟒，低脂美味又解饞過癮，隔壁小孩快饞哭了】做法：1、先把食材處理好 ， 把韭菜仔細擇洗干凈 ， 去掉根部等雜質后 ， 切成韭菜碎；2、接下來 ， 把粉條放入清水 ， 泡好后撈出來 ， 切成碎丁；把蔥姜分別洗凈后 ， 切成蔥末和姜末；
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3、接著 ， 把雞蛋打入干凈的碗里 ， 加入一點醋和鹽 ， 攪拌均勻 ， 做成雞蛋液；4、熱鍋燒油 ， 放入姜末炒香 ， 倒入攪拌好的雞蛋液 ， 滑炒成雞蛋塊后盛出來；
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5、拿一個干凈的盆 ， 倒入適量的面粉 ， 加入適量的水 ， 一邊加水一邊攪拌 ， 揉成光滑的面團 ， 放在一旁醒上一下；6、把韭菜碎倒入干凈的盆里 ， 倒入炒好的雞蛋塊 ， 放入蝦皮、粉條和蔥姜末 ， 加入適量的醬油、胡椒粉、鹽 ， 攪拌均勻 ， 做成餡料；7、把醒好的面團分成小劑子 ， 再搟成長方形的薄薄的面皮 ， 鋪上攪拌好的韭菜餡料 ， 周圍留些邊 ， 從一端卷起來 ， 收好口后放入蒸鍋 ， 蒸熟后取出來 ， 吃的時候搭配些桃園建民牛肉耗辣椒 ， 味道更棒；
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