天氣慢慢的熱了起來 , 太熱太辣的東西人也不是那么的想吃了 , 想吃一些涼的、冷的 。 到了夏天很多朋友都愛吃涼粉 , 大多數都是在外面買來吃 , 便宜的五元一碗 , 貴的十多元一碗 。 現在呢我教你做涼粉來吃 , 可以不用買 , 花上一元錢就可以吃一大碗 , 我把詳細教程給你了 , 一學就會 。
盆里加入一勺的豌豆粉 。
豌豆粉

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加入五勺的水 , 豌豆粉和水是一比五 。

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加水
把這個豌豆粉攪拌成糊 。
糊

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鍋洗干凈 , 不要有油 , 然后把豌豆糊下入鍋中 , 開火攪拌 , 要不停的攪拌 , 攪拌成糊 , 要煮熟就可以 , 不要煮過了 。

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面糊
準備一個容器 , 然后把煮好的豌豆糊倒入容器里 。
倒入
給抖動均勻 , 然后冷卻之后放到冰箱冷藏五個小時以上 。

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就可以拿出來用刮子給刮成條 。

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【教你做涼粉,不用買,一元錢就可以吃一大碗,一學就會】把刮出來的涼粉放到一個碗里 。
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