紫菜雞蛋湯最簡單的做法


紫菜雞蛋湯最簡單的做法

文章插圖
1、雞蛋1個,紫菜10克,蝦皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克 , 食鹽3克,香菜1棵,水適量 。
2、香菜切碎,雞蛋攪打均勻 。
3、鍋里放入少許花生油,炒香蝦皮出鍋待用 。
4、鍋里加入適量水燒開,轉圈倒入雞蛋 , 一邊在雞蛋液碗里攪打一邊倒入 。
【紫菜雞蛋湯最簡單的做法】5、加入紫菜和蝦皮,加入香菜、少許香油、生抽、適量鹽,攪拌均勻 。