老人|老慢支常咳嗽 需慎吃白蘿卜

有些老人因老慢支不斷咳嗽咳痰 , 于是每天變著花樣吃白蘿卜 , 咳嗽好了點 , 腹瀉卻找上門 , 身體更加虛弱 。 原因是這些老人脾胃太虛弱 , 耐受不住白蘿卜的寒涼 。 白蘿卜具有順氣消食、止咳化痰、除燥生津、通利大便等功效 , 但并非適合所有人 。
如果老人咳嗽痰白、質地清稀或如泡沫 , 多為虛寒性咳喘 , 需慎食白蘿卜 , 以免加重氣虛癥狀;排便困難、四肢不溫、腹中冷痛的老人多為陽虛便秘 , 食用白蘿卜可能更傷陽氣;原本就有腹瀉病癥的老人更應慎用 。
推薦食療方
【老人|老慢支常咳嗽 需慎吃白蘿卜】緩解老慢支 試試黃芪燉鴨湯
材料:完整老鴨1只、生黃芪30克、枇杷葉15克、升麻10克、烏藥10克、山藥10克、石斛10克、浮小麥10克、精鹽適量 。
做法:將諸藥洗凈后瀝干 , 放入洗凈處理好的老鴨肚中 , 砂鍋中加入1000毫升純凈水;大火煮開后 , 轉小火燜煮45分鐘 , 加入適量精鹽調味即可 。
功效:此方潤肺滋陰、止咳平喘 , 適合老年慢性支氣管炎患者 。(據老年時報)