“補腦第一果”竟不是核桃，而是它！生吃養胃，炒著吃護肝，煮著吃益肺( 二 ) _健康小知識

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2.調味花生咸干花生、海鹽花生、五香花生、海苔花生等等調味的花生，加工過程中需要添加大量的鹽和其他調味劑，因此它們本身并不健康。另外，花生經過調味后，不易鑒別原料的質量好壞，一些受黃曲霉毒素污染的花生，可能會混在其中。花生雖好，但這4類人不適合吃
雖然咱前面說了，花生在堅果中算是比較少油的，但跟其他食物相比，花生的脂肪含量，依然是偏高的。
所以，對任何人來說，花生都不宜過量食用，每次吃一小把就好，不要貪嘴。

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至于下面這幾類人，最好就不要吃花生了：①高脂血癥者花生脂肪含量偏高，高脂血癥者食用后，會增加血脂量。 ②脾弱便溏者腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，會加重腹瀉，不利于疾病恢復。 ③痛風患者脂肪會減少尿酸排出，加重病情，所以處在急性發作期的痛風患者應禁食花生，處在緩解期的患者也只能少量地進食花生。 ④有瘀腫者花生中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食用過多花生，會出現瘀血不散，從而加重瘀腫。
本文配圖均來源于壹圖網。
來源/養生每日推送