周一見 | 如何為自己減壓？職場女性學烘焙，享受治愈“慢時光”( 二 ) _健康小知識

除了自學，彭彭還利用工作之余、節假日到北上廣等城市參加各種烘焙培訓。慢慢地，她做的烘焙食品不僅好吃，還有“高顏值” 。
到了2017年，彭彭開起了自己的烘焙工作室，推出下午茶，并提供私人定制蛋糕。 2018年，為了做專業的烘焙師，彭彭辭掉了近20年的穩定工作。因為她覺得，只有“熱愛你才會用心做，才肯鉆進去” 。

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彭彭開了自己的烘焙工作室，把愛好變成了事業
用朋友的話說，彭彭是把做工作的嚴謹勁兒轉移到了做蛋糕上。為了學做蛋糕，彭彭還跑到法國巴黎向世界甜點冠軍學習，并給工作室重新裝修升級裝備。

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彭彭做的精美糕點
彭彭赴法國學習的機會來之不易，如果不是有人臨時取消，她連入學的名額都沒搶到。為了盡可能多學習，她經常一天十幾個小時站在烤箱前，對體力和耐心都是種考驗。
而在烘焙行業深扎的女性，沒有十足的熱愛是沒法留下來的。彭彭說，因為愛烘焙，她在開心做事的同時又能不斷提升自己，不斷發現更好的自己。
采訪中，很多喜歡做烘焙的都市職業女性坦言，在工作之余做烘焙，就是想為自己減壓。作為都市職業女性，在工作生活中會面臨哪些壓力？又該如何有效減輕壓力呢？采訪人員就此采訪了有關專家。
國家二級心理咨詢師、廣西社會心理學會黨支部書記劉曉穎認為，隨著時代的進步和社會的發展，國家和社會賦予女性更高的社會地位，與此同時，女性也需要承擔更多的責任，需要投入更多的精力參與到社會建設和發展中。
劉曉穎說，在工作和生活中，當我們感覺到壓力時，首先需要詢問自己：“壓力主要來源于哪里？”如果由于專業技術比較弱而產生職場壓力，那么需要學會去補充這方面的知識和能力。在能力提高的同時，找到職業位置的平衡點，只有在適合自己的位置才能得心應手。如果因為職場中人際關系產生壓力，我們需要去調整自己的人際交往模式。人際交往模式的黃金法則是“像你希望別人如何對待你那樣去對待別人” ，我們要努力做好自己，減少過高的期待，活得坦坦蕩蕩，或許這樣的人際交往模式也是很不錯的。如果壓力來源于家庭，作為職場女性，就要去學習如何更好地經營家庭。
劉曉穎建議，職業女性可以根據自己的綜合能力水平，平衡好個人與家庭、職場以及跟其他人的人際交往關系。因為我們作為社會中的人，社會存在因素是壓力的重要來源，所以在社會生活過程中，降低對物欲的追求，不要跟他人盲目攀比。更重要的是，要通過不斷學習來提高個人認知能力，學會比較快地抓住事情的本質，而不是花更多的時間和精力消耗在某些無用的事情上，這是比較好的減壓模式。比如做一件事情，或許事情本身很簡單，但因為看不清事情的本質，而不斷糾結、難受，徒增自己的壓力。
另外，可以培養跑步、爬山、瑜伽、舞蹈、繪畫、做美食等興趣愛好，形成生活中的減壓模式，學會簡單地生活，學會調整自己，愉悅身心。此外，學會建立良好的社會支持系統，理順人際關系，我們的壓力也會減輕，才有更多精力投入工作生活中。