飲食|骨關節炎的最佳飲食模式是什么？( 三 ) 骨關節炎|蔬菜|老年病

2. 避免乳制品有助于治療骨關節炎。
也有人聲稱避免乳制品有助于治療骨關節炎。盡管牛奶，奶酪和其他乳制品對某些人來說可能是有問題的，但這些食物對其他人可能具有抗炎作用。
有與痛風有關的炎癥癥狀的人可能會發現脫脂和低脂牛奶可以預防這種情況。
消除飲食可以幫助人們確定他們的癥狀是否隨著乳制品的攝入而改善或惡化。
3.茄屬蔬菜可能引起炎癥。
西紅柿、土豆、茄子和辣椒都含有化學茄堿，有些人將其歸咎于關節炎疼痛。在飲食中添加這些營養豐富的蔬菜對慢性健康狀況有很多好處。

某些食物和營養素可以改善骨關節炎的癥狀。他們通過對抗炎癥、提供營養以及增強骨骼、肌肉和免疫系統功能來做到這一點。
人們也可能受益于避免或限制導致炎癥的食物。
超重或肥胖會給關節帶來額外的壓力，這會使骨關節炎的癥狀惡化。
均衡飲食富含植物、纖維和不飽和脂肪酸，例如地中海飲食中的脂肪，可以幫助患有骨關節炎的人保持健康的體重，并將有助于緩解如疼痛和腫脹的癥狀。