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“小生菜”做出“大文章”河南通許縣蔬菜產業助力鄉村振興

健康知識養生常識

本文轉自：中國日報網
芳菲四月 ， 在河南省開封市通許縣邸閣鄉馮莊村設施農業大棚圓生菜種植田里 ， 一墑墑翠綠欲滴 ， 一顆顆生機飽滿的生菜長勢喜人 ， 來幫忙采收的農戶手捧生菜愛不釋手 。
“小生菜”做出“大文章”河南通許縣蔬菜產業助力鄉村振興
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據技術指導員張明啟介紹 ， 大棚里今年種的圓生菜是新引進的品種 ， 圓生菜又稱球生菜、西生菜等 ， 含有豐富的營養元素和礦物質 ， 風味別致 ， 是涼拌和火鍋的主要原料 。 相比老品種散葉生菜 ， 圓生菜水分含量更多 ， 沒有散葉生菜的苦味 ， 食用起來口感更清脆、更甜嫩 ， 深受人們的喜愛 ， 且圓生菜易種植、耐貯運、價更高 ， 比其他綠葉蔬菜產業更有優勢 。
“小生菜”做出“大文章”河南通許縣蔬菜產業助力鄉村振興
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“我們種植的這一季圓生菜 ， 預計產量可達50噸 ， 產值6萬元左右 。 ”嘗到甜頭的馮莊村種植戶趙云英說 ， “這次試種 ， 通過摸索種植和不斷學習 ， 為后續種植積累了豐富的管理經驗 。 ”趙云英對下一步發展圓生菜種植致富充滿了信心 。
【“小生菜”做出“大文章”河南通許縣蔬菜產業助力鄉村振興】馮莊村設施農業大棚的發展 ， 也是邸閣鄉發展高質高效農業的一個縮影 。 近年來 ， 邸閣鄉立足自然條件和資源稟賦 ， 因地制宜發展西紅柿、辣椒、香菇等特色蔬菜產業 ， 從政策傾斜、資金扶持、技術推廣等方面提供優惠條件 ， 推進農戶擴大產業規模 。 通過農民家門口就業、集體經濟利益連接 ， 實現利益共享 ， 促進鄉村全面振興 ， 讓村莊美起來、老百姓富起來 。