醫生|血管堵塞的7個征兆，疏通的方法就藏在日常飲食中( 二 ) 腎結石|腎絞痛

1．保持細胞膜的相對流動性，以保證細胞的正常生理功能。
2．使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯。
3．是合成人體內前列腺素和凝血惡烷的前軀物質。
4．降低血液粘稠度，改善血液微循環。
5．提高腦細胞的活性，增強記憶力和思維能力。
世界衛生組織提出，人體攝入的ω-3與ω-6的比例應大于1:6 ，最適宜比例為1:4 ，但現代人的飲食結構中， ω-6的攝入量遠遠超過了人體代謝所需的量，而ω-3卻很少，使得二者比例達到1:10甚至更低，這也就導致了心臟病、高血脂、肥胖、糖尿病、關節炎等健康問題高發。
ω-3的來源有海豹、深海魚類、奇亞籽、亞麻籽、海藻等，其中，海豹油可以說是大自然中ω-3的最佳來源。海豹體內含有7種人體必需但自身不能合成的氨基酸；血紅蛋白含量是牛肉的20倍；含鐵量是魚類的100倍；含磷量是魚類的2倍；含鋅量是魚類的4倍；其它微量元素含量是魚類的50倍，且所含微量元素均為有機結合形式，易為人體吸收利用。
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