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有的人總是往里面喜歡加什么辣椒面 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 醬油 ， 蠔油 ， 其實這些都沒必要了 ， 包括十三香也不要往里面加 ， 只需要往里面加入這三樣東西就已經足夠了 。 然后我們就可以直接拿這個攪拌好的餃子餡兒去包餃子 ， 當然也這個餡料也比較適合我們用來包包子或者做成韭菜盒子也是非常不錯的 。

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所以 ， 我們在拌餃子餡的時候 ， 不要想著料子越多就會越好吃 ， 其實這個就是大家的一種心理作用 ， 我們如果想吃到鮮香美味的韭菜餃子餡兒的話 ， 一定要記得往里邊加入香油 ， 鹽和白醋就已經足夠了 。

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