癌細胞最偏愛的早餐,竟是雞蛋牛奶?提醒:3種早餐才真的要少吃

“老頭子 , 不要再吃雞蛋和牛奶了 , 網上說雞蛋和牛奶是癌細胞最喜歡吃的早餐 , 經常吃的話會助長了癌細胞的生長 , 對身體反而不好” 。
今年 , 67歲的張大爺就在幾個月前查出了肺癌 , 屬于早期肺癌 , 醫生告訴張大爺除了積極進行治療之外 , 在平時的生活中應該要多吃一點優質蛋白 , 最好就是每天吃雞蛋、喝牛奶 。
癌細胞最偏愛的早餐,竟是雞蛋牛奶?提醒:3種早餐才真的要少吃
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牛奶雞蛋
對于醫生的話 , 張大爺深信不疑 , 回到家之后 , 每天都會吃上2個雞蛋 , 喝上2瓶牛奶 。
但是就在今天 , 張大爺正在喝著牛奶 , 吃著雞蛋 , 卻被老伴陳大媽告知不要吃雞蛋以及喝牛奶 。
原來陳大媽在看手機時 , 看到一篇文章 , 說的是“癌細胞最偏愛的三種早餐 , 雞蛋、牛奶竟上榜 , 可致癌” 。 看到這個信息 , 再想想老伴剛查出癌癥沒多久 , 經常吃雞蛋和喝牛奶 , 那無疑是對癌癥的治療更加不利 。 于是就出現了開頭的對話 , 叫張大爺不要再吃雞蛋和喝牛奶了 。
癌細胞最偏愛的早餐,竟是雞蛋牛奶?提醒:3種早餐才真的要少吃
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但是張大爺卻記得 , 腫瘤科醫生是叫他多吃雞蛋和喝牛奶 , 并沒有說不要吃雞蛋和喝牛奶 , 難道醫生說錯了?還是網上說的是謠言?
那么 , 癌細胞最偏愛的早餐 , 真的是雞蛋和牛奶嗎?雞蛋和牛奶到底還能不能吃?下面 , 左撇子就跟大家聊一聊這個問題 。 #健康明星計劃#
雞蛋是一種非常有營養的食物 , 而且又便宜 , 是一種大眾化的優質蛋白 , 許多人在吃早餐的時候基本上都會吃上一兩個雞蛋 。 但是如果有人告訴你 , 雞蛋是癌細胞最偏愛的早餐 , 吃多了會致癌 。 不知道你會怎么認為呢?
癌細胞最偏愛的早餐,竟是雞蛋牛奶?提醒:3種早餐才真的要少吃
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水煮蛋
那么 , 這個傳言到底是怎么來的呢?原來是浙江大學生物系統工程與食品科學學院曾經做過一項研究 , 該研究里面提到每天多吃雞蛋會增加癌癥的風險 。
這項研究 , 是研究人員對52萬名的美國人進行了健康數據分析 , 通過長達16年的數據分析發現 , 雞蛋的攝入量與心血管疾病、癌癥以及全因死亡率相關 。 也就是說如果每天額外攝入300毫克膳食膽固醇 , 那么死于心血管疾病的風險可增加16% , 而死于癌癥的風險可增加24% 。
看到這個每天額外吃多一兩個雞蛋就可導致死于癌癥的風險增加24% , 那不就是代表多吃雞蛋可誘發癌癥發生的風險 , 雞蛋吃多了真的會導致癌癥 。
癌細胞最偏愛的早餐,竟是雞蛋牛奶?提醒:3種早餐才真的要少吃
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癌癥
其實 , 我們不能這樣理解 。 首先 , 這只是一個觀察性研究 , 并沒有直接的證據表明 , 多吃雞蛋就可誘發癌癥的發生 。 而且有一點我們不要忽略 , 那就是這個研究對象是美國人 , 又不是我們中國人 。 正所謂一方水土一方人 , 美國人和我國人民的飲食不同 , 營養基礎自然就不相同 , 而且大部分的美國人都存在營養過剩、超重以及肥胖等問題 , 過多攝入富含膽固醇的雞蛋自然就容易引發更多的健康問題 。
對于我們中國人來說 , 每天吃一兩個雞蛋完全是可以的 , 不用擔心會引起健康問題 。 因為我國的學者也對雞蛋與健康的關系做了許多的研究 , 這些研究都同時指出 , 每天吃一兩個雞蛋 , 對我們而言 , 有益無害 。
曾有學者對我國近50萬人進行了追蹤調查 , 他們發現 , 每天1-2個吃雞蛋的人 , 可使心血管疾病風險降低 , 同時因心血管事件死亡的風險也降低 。 另外 , 《英國醫學雜志》也發表過一個研究 , 對于亞洲人來說 , 每天吃一個雞蛋可以降低患上心血管疾病的風險 , 而且他們還證明了適量吃雞蛋與心血管疾病的發生無關 。