只是在日常生活中 ， 不建議只喝白粥或者搭配咸菜進食 ， 這樣的飲食沒啥營養 ， 還會容易鈉含量超標 。
它作為一種普通的主食 ， 可以搭配其他蔬菜、雞蛋、牛奶、肉類等 ， 來補充營養和能量 。
如果不是對白粥情有獨鐘的話 ， 建議在熬制時加入粗糧 ， 讓粥里含有更多維生素、礦物質、蛋白質以及膳食纖維 ， 喝得更營養、更健康 。
【參考資料】
1.張文宏說少喝粥被罵慘了 ， 有關粥的12個科學真相 ， 可惜老人聽不進去.瘦龍健康.2020-04-18
2.喝粥能不能養胃？.drpei.2019-04-15
【白粥越喝越傷胃？揭露白粥“養生”的6大真相】3.白粥養胃？原來真相是......新華網.2020-06-06

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