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研究：蒲公英能殺死98%癌細胞，真的嗎？還有哪些食物可以抗癌？

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春季是萬物復蘇的季節 ， 也是吃野菜的最佳季節 。 這個時候的野菜不僅鮮嫩可口 ， 其營養價值也較為豐富 。 春季常見的野菜有：薺菜、艾草、枸杞頭、菊花腦、蒲公英等等 ， 不同的野菜有著不同的功效 ， 今天我們就一起來聊一聊蒲公英 。
雖然蒲公英在日常生活中較為常見 ， 但是卻有著“藥草皇后”的美稱 。 那么為什么普普通通的蒲公英會有著如此殊榮的稱號呢？主要還是蒲公英具有清熱解毒、消腫利尿、清肝明目的功效 。
研究：蒲公英能殺死98%癌細胞，真的嗎？還有哪些食物可以抗癌？
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如果是經常出現乏力 ， 腰酸背痛的患者可以適當地喝一些蒲公英水 ， 這樣可以起到去除內火的功效 ， 可以緩解乏力、腰酸背痛等現象 。 不僅如此 ， 在《中國藥典》記載 ， 蒲公英性寒味偏苦甘 ， 適用于疔瘡腫毒、目赤咽痛 ， 在現代臨床上 ，。
星期天吃完午飯散步的時候 ， 無意間聽到鄰居張阿姨和張叔的談話 ， 內容如下：
張阿姨：“最近看到網傳蒲公英可以抗癌 ， 可以殺死體內的癌細胞 。 正好今天下午去地里找一些蒲公英回來泡水喝嘛”
張叔：“你在哪看到的 ， 也不知是真假 ， 不要吃中毒了哦”
張阿姨：“怎么可能 ， 我還看到了相關的研究 ， 說在48小時之內可以殺死98%的癌細胞 ， 減脂比藥物還領 ， 肯定假不了……”
首先不得不承認的確有著一樣研究 ， 然而這一說法主要來源于名叫 。 那么關于內容的真實性又是如何呢?接下來我們簡單的來進行分析一下：
這篇文章的說法主要了來源于試驗發現可以有效地殺死大面積的癌細胞 ， 但是試驗中并沒有得出準確的數值 。
其次大家應該會發現 ， 此次進行實驗的對象并不是“蒲公英”而是蒲公英中的提取物 ， 并且實驗中也沒有具體的說明蒲公英提取物的使用劑量 。 因此只能說蒲公英的提取物可以起到抗癌的作用 ， 并不能直接說蒲公英具有抗癌的作用 。
此外 ， 對于這些研究不僅是蒲公英的提取物 ， 而且癌細胞實驗都是在體外進行的 ，。 因此“蒲公英在48小時之內殺死98%的癌細胞”這一說法過于夸張 。 友情提醒：如果是患有癌癥的患者 ， 切記不要擅自嘗試服用蒲公英茶來治療癌癥 。
研究：蒲公英能殺死98%癌細胞，真的嗎？還有哪些食物可以抗癌？
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其實對于食物的抗癌的誤區不僅僅體現在蒲公英 ， 還有這一食物也會誤導成為抗癌“神藥”——
相信大家一定都聽說過紅薯抗癌的這一說法 ， 因此也導致大多數癌癥患者每天啃食紅薯 ，
熟紅薯、生紅薯中的提取物可以消滅 。 實驗結論一出 ， 紛紛認為紅薯可以抗癌 ， 但是卻忽視了最重要的三個字“” ， 因此并不能直接的證明紅薯就可以用于抗癌 。
看到這邊大家不淡定了 ， 不是說“病從口入”嗎?既然病可以吃出來 ， 那么吃也應該可以起到預防、緩解疾病啊 ， 為什么到了這邊全部都成為了提取物呢?
話說的每次 ， 通過吃確實可以預防和緩解一些疾病 ， 但是前提條件需要我們吃對食物 ，
研究：蒲公英能殺死98%癌細胞，真的嗎？還有哪些食物可以抗癌？
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其實說到抗癌食物 ， 首先想到的便是含有硒元素的食物 ， 為什么這樣說呢?通硒和癌癥之間有著一定的關系 。 經實驗發現：每天補充200微克的硒元素 ， 發現前列腺癌的發病率降低52%~65% ， 由此可見 ， 每天補充一定量的硒元素可以降低患癌癥的風險 。
那么日常生活中那么食物中含有硒元素呢?
【研究：蒲公英能殺死98%癌細胞，真的嗎？還有哪些食物可以抗癌？】豬肝、雞肝、鴨肝等 ， 通過《食材成分表》中可以看出每100g雞肝中約含有38ug硒元素