【紅燒鳊魚的家常做法】鳊魚就是武昌魚 。地球人都知道，這是咱武漢最有名的一條魚，也是咱湖北人民心里份量最重的一條魚 。之前上過清蒸武昌魚，這次是紅燒 。。。
相對于清蒸來說，紅燒的法子更家常 。在平民餐桌上也更常見更受歡迎 。。。吼吼，今天的菜 。。。

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