文章插圖
一:用料:面粉1碗、水半碗、胡蘿卜半根、鹽1小勺、雞蛋1個(gè) 、生菜1顆、黃瓜1根、蕃茄醬或沙拉醬150克。
二:做法:
1、生菜洗干凈濾干水，黃瓜切條 。
2、胡蘿卜切成一毫米細(xì)絲，加入面粉、水、鹽、雞蛋一起調(diào)成面糊 。
3、用平底鍋將面糊攤成薄餅 。
【胡蘿卜菜卷怎么做】4、將生菜和黃瓜條鋪在薄餅上，擠上蕃茄醬或沙拉醬卷起即可 。
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