萬畝山楂花開如雪，十里長坡“銀裝素裹” _健康小知識

本文轉自：農村大眾
陽春三月，微風拂過，新泰光明水庫東岸十余里山坡上“銀裝素裹” 。原來，新泰劉杜鎮的2萬多畝山楂開花了。浩然如海的山楂花鋪滿了整條山脊，仰觀似白云飛繞，俯瞰如雪漫青山。

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劉杜鎮的山楂林像一層白茫茫的雪花鋪在山間。
循著山間小道，幾個扛著鋤頭的村民在花海中忽隱忽現，劉杜鎮南流泉村村民王華營就在其中。 “今年山楂花開得這么旺，秋天一定有好收成。 ”種了多年山楂樹的王華營按不住心中的喜悅，憑他的經驗，今年定是個豐收年。
【萬畝山楂花開如雪，十里長坡“銀裝素裹”】劉杜鎮在新泰西部，山地相對較多，且瀕臨光明水庫，水土環境好。得益于優越的自然條件，山楂種植逐步成為劉杜鎮的特色農業產業。目前，全鎮山楂種植面積已達2.3萬余畝，實現戶均增收達3萬元以上。

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新泰劉杜鎮的山楂林。
提起新泰山楂， “甜紅子”最為出名，而“甜紅子”山楂的集中種植區就在劉杜鎮。劉杜鎮的“甜紅子”山楂比普通山楂“個頭小一號、著色紅兩度、口感甜三分” ，酸度適中、口感較好，而且適合鮮食，深受消費者喜愛。 “我們這里的山楂批發價通常在每斤3塊錢以上，好的能賣到6塊錢，畝產量最差都在2000斤以上，一畝地怎么也得賣個七千多塊錢。 ”59歲的王華營常年種有8畝多山楂林，每年中秋節前后，他兜里總能多七八萬塊錢。

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新劉杜鎮的山楂林像一層白茫茫的雪花鋪在山間。
為推動山楂產業發展壯大，南流泉村黨支部還領辦了山楂種植合作社，讓種植戶從單打獨斗往合作共贏發展。 “我們合作社對種植、施肥、花期管理、存儲、銷售等環節實行統一管理和經營，這不僅有利于規范生產、控制品質，也能拓寬市場、穩定價格，最終保證種植戶的長久利益。 ”南流泉村村委委員趙騰說。南流泉村還常邀請新泰市農林部門專家來村里進行山楂新品種繁育及栽培技術培訓，提高種植戶的種植和管理技術。

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漫山遍野的山楂花。
“除了山楂的培育和種植，劉杜鎮還著力延伸山楂產業鏈條，加快推進山楂深加工項目建設和旅游資源開發，推動劉杜山楂產業實現一二三產深度融合發展。 ”劉杜鎮黨委副書記安連久說。目前，劉杜鎮通過引進企業和自建基地等途徑，建立了“甜紅子”山楂產業基地建設項目，建成環龜山、龍華、迪子峪、黃義四大“甜紅子”山楂產業園和無公害山楂制品生產基地，成功開發生產了山楂球、山楂果、山楂條、山楂汁、山楂果酒等山楂系列產品。

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山楂花。
如今，劉杜鎮還在山楂精品化、冷鏈物流、產品深加工等方面持續發力，將山楂逐步推向食材、藥材等頂端市場，實現產業可持續發展，讓“新泰甜山楂”成為強鎮富民的支柱性產業。
置身南流泉村，抬首遠眺， “雪”鋪青山，花駐枝頭，待到中秋，還有一場漫山紅透。