牙不好、吃飯不香?或與體內缺乏這5種營養有關 _健康小知識

▎藥明康德內容團隊編輯
“民以食為天” ，營養是生命的物質基礎，大部分疾病的代謝、病因及治療都直接或間接與營養相關。當我們長期缺乏某些營養素時，身體也可能會以不同的癥狀表現出來。所以今天就要和大家分享，怎么通過日常生活中的常見癥狀，判斷自己缺乏了哪種維生素或者礦物質。鑒于篇幅有限，下次我們再分享，怎么吃能避免這些營養素缺乏。
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當然，食物的營養價值與許多因素有關。首先，與食物中所含的能量和營養素的種類、數量和比例有關；其次，與人體自身的消化吸收和利用效率有關；最后，和食物所含的各種營養素之間的相互作用有關，比如拮抗或者協同作用。因此，今天分享的內容沒有考慮到個體差異、環境因素和食物加工因素等，僅供參考。礦物質

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鈣

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鐵

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鋅

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鋅缺乏可影響細胞核酸蛋白的合成、味蕾細胞的更新、黏膜增生、角化不全、唾液中磷酸酶減少，從而導致食欲減退、異食癖（比如喜歡吃泥土等）、生長發育停滯等癥狀。人體缺鋅的常見臨床癥狀為生長緩慢、皮膚傷口愈合不良、味覺障礙、胃腸道疾病患發病率增加、免疫功能減退等。此外，也可能出現：維生素

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【牙不好、吃飯不香?或與體內缺乏這5種營養有關】維生素A

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