炸后用醬油汁泡過，去除了表面些許浮油，顏色也會比用醬油提前味制的要淺些，晾了一夜后魚會變得干爽，醬香十足，帶著絲絲的甜 。如果用咸度高點的醬油，魚會咸一些，用來做鲅魚燴餅子也很好吃~
【簡易版熏鲅魚】簡易版熏鲅魚
原料：鲅魚一條
配料：料酒小半碗，姜片8片，蔥2根，花椒適量，大料2個，東古海鮮醬油大半瓶，白糖4大勺，清水一碗，油適量，鹽少許
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
文章插圖
- 我的世界 怎樣做一個兩層樓的簡易小別墅 詳細的方法步驟解讀
- 鑒別摻假蜂蜜簡易法
- 檢驗食物中的亞硝酸鹽含量的簡易方法
- 基于DS1307的簡易時鐘顯示程序分享
- 食用海鹽的功效與作用
- 茄子燜鲅魚的做法
- 怎么去除額頭皺紋 簡易小妙招輕松掃走抬頭紋
- 治療咳嗽的簡易食療偏方
- 鑒別選用自限式電熱帶優劣的簡易方法
- 營養菜|多給親人吃的營養菜，簡易易做味美，低脂高鈣，降血壓又防衰老！