紅燒鵪鶉蛋怎么做 _生活百科

鵪鶉蛋富含多種營養素！小小個頭比鳥蛋大不了多少。高蛋白低脂肪堪稱滋補佳品！我經常把鵪鶉蛋白水煮來吃，這回換個吃法吧紅燒一下再吃。沒錯我一向不遵循什么做菜法則全憑個人的隨心所欲，我覺得食材的自由組合吃出新意才有意思！每家做菜的方式方法都各有不同，重要的是家人吃著習慣開心。
這道菜中的豬肉最好選用五花肉會更香的，豬肉我用了家里有的豬腿肉，香菇也最好選用干香菇味道更濃。就這么三種食材燒出的家常菜，三個人都有自己喜歡的食材，兒子喜歡鵪鶉蛋，某人喜歡豬肉，我則多吃香菇各得其樂呵呵。
窗外嚇著細細的春雨，這個春天就快結束了！我似乎又急盼著夏天快點來到，因為家里實在是太冷了，我還抱著暖寶，恨不得能在那種大火炕上暖和著才過癮！
營養更豐富的小小蛋---紅燒鵪鶉蛋

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健康飲食網小提示
【紅燒鵪鶉蛋怎么做】銀耳和鵪鶉蛋能一起吃:銀耳含有多種營養物質，具有阻止血液中膽固醇沉積和凝結的作用。鵪鶉蛋營養價值遠高于雞蛋，具有補氣益血、強身健腦、降壓降脂之功效。銀耳與鵪鶉蛋搭配，能使強精補。腎、益氣養