蔬菜是每天餐桌上不可缺少的 。四季豆在新加坡常年都有，也是我家喜愛的蔬菜，搭配其他材料有很多變化，其中加一點蝦皮干煸很提味的！端上桌我要喊手下留情的，哈哈，不然像我這樣慢條斯理吃飯的還沒開始，人家已經結束了~~
干煸蝦皮四季豆
材料：四季豆、蝦皮（干蝦仁也可）、姜、蒜蓉辣椒醬（可增減）
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這個辣椒醬可用來做很多菜肴，包括辣椒魚頭之類 。做好后冷藏可以吃很長時間 。
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蝦皮和海帶能一起吃:常吃有助于情緒穩定，還具有預防胃癌和大腸癌的作用，有良好的補鈣作用
【干煸蝦皮四季豆的做法】海帶和蝦皮能一起吃:海帶含碘量很高，孕婦多吃海帶有助于胎兒生長發育，經期中的婦女多吃海帶有助于情緒穩定 。海帶還具有預防胃癌和大腸癌的作用 。蝦皮有良好的補鈣作用 。兩種食物同時食用，則具有更
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