做月子豬蹄應該怎么做


做月子豬蹄應該怎么做

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1、原料:準備好豬蹄一斤和花生,然后在準備好蔥、姜、鹽少量 。
2、把豬蹄放在鍋里,在放入水燒開后去除血沫,然后再把豬蹄洗干凈,放在一邊待用 。
【做月子豬蹄應該怎么做】3、把花生、蔥、姜都洗干凈后 , 再把蔥、姜都切好 。
4、把花生、豬蹄,還有蔥、姜一起放入鍋中,然后開火,用大火燒開在轉小火少一個半小時就好了,然后在放入鹽 。
5、作用:豬蹄花生湯有催乳的作用,奶水不好的媽媽可以喝點 。