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飲食應講究比例

小知識

有的人一日三餐不講究比例 ， 認為只要吃飽就行 ， 遇到可口的食物時還會暴飲暴食 ， 這種做法實際上不利于身體健康 。
因為人機體活動所需要的營養物質多種多樣 ， 但最講求的是全面均衡 ， 而不是某一種營養物質的過量 。如果攝入的營養不全面、不均衡 ， 會造成營養不良 ， 表現出反應慢、耐力差、體力下降等癥狀 。而過多攝入某些營養也對身體無益 ， 不光浪費了大量營養物質 ， 還可能因此出現肥胖、高血壓等"富貴病” 。
因此 ， 在日常飲食中 ， 我們要有意識地調整飲食結構 ， 保證營養攝入比例的協調 。只有這樣 ， 才能保證我們擁有健康的體魄 。
溫馨提示
【飲食應講究比例】標準日營養攝入比例為：碳水化合物：蛋白質：脂肪為1.2：10.0：0.7 。具體要求是主食00.50～0．35千克 ， 奶制品0.5千克 ， 豆制品0.1千克 ， 蔬菜0.5千克 ， 水果0.5千克 ， 雞、鴨、魚、肉、蛋共0.25～0.50千克 。