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手撕白切雞的做法

小知識

最近幾個月都沒怎么做菜 ， 豬隨便做幾道菜 ， 反正不餓就行 ， 感覺現在還沒有懷孕前吃得好 ， 因為好多東西都不能吃 ， 而且做法也有限 ， 偶爾周末小潺才動下手 。
這道菜還是在夏天做的 ， 當時沒有懷孕 。涼拌菜 ， 在夏天吃是非常的開胃 ， 大受歡迎啊 。
其實很簡單呢 ， 把雞淖熟 ， 撕成細絲 ， 再拌上喜歡的調料 ， 剩下的就是開動筷子吧！
手撕白切雞
材料:嫩雞1只 。
配料:姜蔥 ， 蔥絲 ， 香菜段 ， 蒜蓉 。
調料:自制油辣子 ， 生抽 ， 細砂糖 ， 鹽 ， 香油 ， 炒香的白芝麻 。

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健康飲食網小提示
【手撕白切雞的做法】桂圓和雞能一起吃:桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效 。雞與當歸亦是強身健體的食物 ， 若三者搭配食用 ， 能為人體提供比較豐富的營養成分 ， 對產后體虛乏力的有一定的療效 。