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燕麥片的功效與作用及禁忌 多吃燕麥防三高

生活百科禁忌

燕麥片的功效與作用及禁忌
1燕麥片的功效
降低膽固醇
燕麥片可有效地降低人體中的膽固醇 ， 經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用 。每日吃50克燕麥片 ， 可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克 ， 甘油三酯下降76毫克 。
降低血糖
燕麥片含有豐富的膳食纖維 ， 經常食用對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效 。所以燕麥可以成為糖尿病患者經常食用的食物 。另外 ， 燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤腸通便的作用 ， 能預防便秘 。很多人大便干燥 ， 容易導致腦血管意外 ， 燕麥能解便秘癥狀 。
維持新陳代謝
燕麥片所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸 ， 能維持人體正常的新陳代謝活動 ， 同時又是合成前列腺家的必要成分 ， 在維護人體的機能方面發揮著重要的作用 。
降低血脂膽固醇
燕麥片當中的可溶性膳食纖維bate葡聚糖可以有效地降低人體中的膽固醇.燕麥有良好的降血脂和預防動脈硬化癥的作用 。有實驗指出 ， 每天早飯如果能食用50g燕麥食品 ， 連續3個月 ， 可有效的降低血清低密度脂蛋白膽固醇濃度 ， 提高高密度脂蛋白膽固醇水平
補鈣防骨質疏松
燕麥片還可以改善血液循環 ， 促進新陳代謝 。緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效 ， 是補鈣的佳品 。女性成年后身體容易出現鈣質流失 ， 進而引發骨質疏松癥 ， 可以通過多食燕麥來改善這一問題 。
緩解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麥片粥 ， 可有效解酒 。原因是 ， 燕麥片有助于吸收血液中的酒精 ， 降低酸度 。
改善情緒
燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平 。進而讓人改善情緒 ， 放松心情 。
2燕麥片的作用
燕麥片潤膚
蛋白質是燕麥片最主要的成分之一 ， 蛋白質經酶解可得到小分子的肽和氨基酸 ， 這一類分子中都含有親水基團 ， 可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分 ， 具有非常好的保濕功效 ， 還可以滋潤肌膚、營養細胞、促進皮膚組織健康的生長發育 。燕麥能平衡皮膚的pH值 ， 減輕皮膚發癢癥狀 。燕麥水還能軟化滋潤皮膚 ， 保護皮膚免受外部刺激 。
燕麥片護發
燕麥蛋白質在頭發表面形成保護膜可以保持頭發內水分的相對穩定 ， 從而保持頭發的光滑、柔順和亮澤 。能有效的防止頭發失水過多 ， 頭發過度干燥 ， 頭發靜電增加 ， 導致亂發、飄發等現象 。包含頭發和頭皮所需的營養成分 ， 能維護頭發和頭皮的自然平衡 ， 強韌秀發 ， 散發健康光澤 。
燕麥片減肥
【燕麥片的功效與作用及禁忌 多吃燕麥防三高】 因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維 ， 能減慢胃部消化時間 ， 加上吸水性強 ， 容易讓人感到飽腹感 。所以很多人吃完燕麥片后就會感覺很長時間都不餓 ， 和以前吃飯的感覺完全不一樣 。燕麥降低膽固醇 ， 促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重 。
3燕麥片的食用禁忌
一次不宜太多
吃燕麥一次不宜太多.因為其中的植酸含高 ， 會阻礙人體對鈣、磷、鐵等礦物質的吸收 ， 影響腸道中礦物質的代謝平衡 。吃燕麥一次不宜太多 ， 否則會造成胃痙攣或是脹氣 ， 最佳食用量是每餐40克左右 。