大家在食品標簽上應(yīng)該會常看到焦糖 ， 焦糖色 ， 還有焦糖醬等和焦糖相關(guān)的字眼 。在很多人眼里 ， 對于焦糖還是有種神秘的感覺 ， 有的只知道焦糖是用來上色的 ， 有的吃過焦糖醬做的甜點 ， 一下子就愛上了 ， 還有很多人喜歡可樂 ， 個中原因也是焦糖的功勞吧 。不管是上色的還是用來做甜品的 ， 你有沒有想過自己在家里就可以輕松做美味的焦糖醬啊！有的人會覺得那一定很麻煩吧 ， 如果我告訴你只要你加里有白糖即可做焦糖醬你是不是覺得太簡單了點？事實就是如此 ， 但是有了白糖 ， 在做的過程中還是有很多需要注意的地方 ， 今天就給大家說說如何做出三種口味的焦糖醬 。
美味焦糖醬
普通焦糖醬的原料:白糖200克 冷水60克 開水150克鹽2克
牛奶焦糖醬的原料:白糖200克冷水60克牛奶160克鹽2克
奶油焦糖醬的原料:白糖200克 冷水60克 淡奶油230克鹽2克
三種焦糖醬的做法都一樣 ， 那我們就來做味道最香濃 ， 口感最潤滑的奶油焦糖醬吧!
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8.在冰箱冷藏室2度環(huán)境里我放了1個月也沒有變質(zhì) ， 所以保存期限還是很長的 ， 平時除了可以涂抹面包 ， 還可以用來做焦糖面包 ， 餅干 ， 放在咖啡奶茶等等 ， 用途非常廣泛 。
健康飲食網(wǎng)小提示
柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、無毒 ， 有理氣止痛的作用 ， 可以用來治療疝氣、腰痛等癥 。柑橘與蒜、白糖搭配食用 ， 能為人體提供較豐富的營養(yǎng)成分 ， 主治疝氣.
櫻桃和白糖能一起吃:櫻桃的含鐵量特別高 ， 位于各種水果之首 。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求 ， 促進血紅蛋白再生 ， 既可防治缺鐵性貧血 ， 又可增強體質(zhì) ， 健腦益智 。若櫻桃與白糖搭配食用 ， 能為人體提
用心于早餐 ， 喚醒身體
【美味焦糖醬的做法】早餐對加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關(guān)研究表明 ， 吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠 ， 身體的新陳代謝雖然一直不停 ， 但速度卻很慢 ， 只有通過再次進...[更多]
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