文章插圖
1、食材:黃米面300克、草莓10個、白糖適量、白芝麻適量 。
2、黃米面?zhèn)浜?。
3、加入開水攪拌成面糊 。
4、披薩盤里放上一張保鮮膜 , 抹上食用油 。
5、把面糊倒入披薩盤,然后上開水鍋蒸半小時 。
6、白芝麻在電餅鐺烤熟 。
7、加入白糖在料理機打碎 。
8、草莓洗凈 。
9、黃米粘糕蒸好后,趁熱用搗蒜棍把糕攪拌,直到攪得很粘 。
10、手上沾點涼開水,揪下一塊壓成圓餅,把草莓放進去包上 。
【草莓年糕做法步驟】11、收口后在芝麻白糖碎里面打個滾,使其均勻地褒上裹上芝麻白糖碎即可 。
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