沙茶牛肉主料：牛肉、空心菜各100克，姜、蒜頭、蔥各10克，紅辣椒1個 。
【沙茶牛肉的做法】調(diào)味料：沙茶醬100克，鹽、蠔油各適量，雞精、糖 。香油各少許，味精、醬油，料酒各少許 。
沙茶牛肉的做法1.將牛肉切薄片以調(diào)味料：腌30分鐘；將空心菜 。蔥洗凈切段；姜、蒜、紅辣椒均切片 。
2．起油鍋，待油六分熱時，下牛肉片炸至八分熟時，撈出瀝干 。

文章插圖


文章插圖
3．鍋中留少許油爆香蔥、姜、蒜及辣椒，放入空心菜炒片刻，加入調(diào)料及牛肉片，一同翻炒，起鍋前加入香油盛于盤中即可 。
特色介紹：牛肉軟爛，味道獨(dú)特 。
健康飲食網(wǎng)小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有豐富的葉酸，起著保護(hù)胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素葷相配，互為補(bǔ)充，營養(yǎng)全面、豐富，具有健脾開胃的功能效，特別適宜虛弱病人經(jīng)常食用 。對于體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效

• “有誰知道關(guān)于算命的書籍有哪些，最好說出名字？？“大六壬算命免費(fèi)
• 番茄燉牛肉的做法
• 蝦米炒絲瓜的做法
• 梅干菜炒米飯的做法
• 蠔汁鮑魚的做法
• 燒羊排的做法
• 最快有效的瘦臉動作 助你甩掉大餅?zāi)?
• 有助于男性腿部塑型的三個小動作
• 豆腐腦的做法
• 男性局部瘦身的減肥方法