早餐吃什么，煎餅果子的做法簡單靈活，在家也可以自己做 _健康小知識

說到早餐吃什么，我覺得煎餅水果還是不錯的。煎餅包裹在酥脆的薯片里，搭配自己喜歡的配菜，營養和味道都可以兼顧。又好吃又飽，我想很多人都喜歡。煎餅果子的做法簡單靈活，在家也可以自己做。分享我的做法，包括如何讓它變脆。脆皮可以一次多做一點，早上攪拌面團，煎雞蛋餅，把所有的小菜都卷起來。您可以無憂無慮地享用營養又舒適的一餐。煎餅果子

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【早餐吃什么，煎餅果子的做法簡單靈活，在家也可以自己做】【材料】脆皮：面粉300克，雞蛋1個，鹽3克/煎餅：面粉150克，小米粉50克，雞蛋，甜面醬，海鮮醬，生菜，香菜，韭菜，黑芝麻【具體方法】1.先做脆皮。將雞蛋溶解在300克面粉中，加入3克鹽。然后加入約120毫升的水攪拌成面團，揉成光滑的面團，密封松弛10分鐘。 2.將醒發好的面團再次揉至光滑，鋪在長方形紙上。 3.將面團切成寬條，然后切成小塊。 4、在每個小面團中間做一把刀。 5平底鍋燒熱油，加入面團，中火煎，炸至酥脆。這樣，您可以控制和去除油。 6、炸香脆可直接吃，特別香脆。你可以一次煎更多。待完全冷卻后，裝入塑料袋中，放入冰箱冷藏半個月。 7、然后調整煎餅面團。加入150克面粉、50克小米粉，然后加入約260毫升水，放入細膩的流動面糊中攪拌。 8.預熱不粘鍋或電烤盤，舀起2勺面糊，提起平底鍋，將面糊攤平。 9.將面糊中火煎至變硬，打散雞蛋，將雞蛋攪拌均勻。接下來，撒上黑芝麻以增加香氣，蓋上蓋子，用中火至小火煎至蛋液變硬。 10接下來，把它翻過來，把兩邊的雞蛋煮熟。接下來，用你最喜歡的醬汁擦亮無蛋的一面。在這里，我們使用半甜面醬和半海鮮醬的混合物。撒上香蔥和香菜壓碎并在上面放上生菜和酥脆的。您還可以根據自己的喜好添加火腿、培根、牛排等。 11.把蛋糕卷起來，做成家常的煎餅水果。切成兩半，這樣吃起來更方便。