春天提升免疫力的大好食材,緩解春困 _春天提升免疫力的大好食材

由于轉(zhuǎn)季節(jié)的原因，大多數(shù)人的免疫力都會(huì)下降，從而導(dǎo)致感冒的發(fā)生，今天360常識(shí)網(wǎng)就來介紹在春季時(shí)吃哪些食物可以幫助你們提升免疫力！
年過完后，氣溫有所回升，逐漸進(jìn)入春天模式！但值得注重的是，春天氣候往往陰晴不定，是流感、感冒的高峰期。這個(gè)時(shí)候除了保暖以外，更重要的是提升免疫力。以下10種食材有助于提升免疫力。
1、韭菜
人體內(nèi)陽氣開始生發(fā)下，需要適度保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫、可祛陰散寒，最宜人體陽氣。
禁忌：陰虛火旺體質(zhì)，有瘡瘍、目疾等病癥者，以及孕婦忌食。
2、紅棗
紅棗有很好的保肝補(bǔ)肝和恢復(fù)體力的作用。因此，春天吃紅棗對(duì)于補(bǔ)陽氣、強(qiáng)身健體有一定益處。
禁忌：肝炎患者忌食。
3、竹筍
中醫(yī)理論認(rèn)為，只要是向上、生發(fā)的東西，在性質(zhì)上都屬陽。而春季要養(yǎng)陽，適度食用竹筍就是有利人體陽氣生發(fā)、鼓舞肝膽氣血的一個(gè)不錯(cuò)選擇。
禁忌：胃寒者、老人和小孩要少吃。
4、豆芽
豆芽就是一種處于不斷生長(zhǎng)過程中的蔬菜，有主生發(fā)之效。因此，春天適度食用豆芽，對(duì)于身體陽氣的生發(fā)自然有所助益。此外，性質(zhì)微寒的豆芽還有消除春季肝火旺盛的作用。
禁忌：腹瀉、脾胃虛寒者忌食。
5、菠菜
適度食用更有幫助養(yǎng)血、止血、潤(rùn)燥的效用。因此，春天多吃菠菜對(duì)于解毒、改善春躁好處多多。
禁忌：腎炎、腎結(jié)石，以及胃腸虛寒、有腹瀉問題者不宜食用。
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6、青江菜
【春天提升免疫力的大好食材,緩解春困】早春盛產(chǎn)的青江菜，則有清熱解毒的作用。適度食用有利防治口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病的發(fā)生。
禁忌：目疾患者，有狐臭問題者慎食。
7、菜心
健脾又能輔助肝氣，使陽氣生發(fā) 。此外菜心性涼的特性，還有清熱解功效，對(duì)于防止肝火旺盛的情況。
禁忌：視力較弱、有眼疾、夜盲癥患者忌食。
8、山藥
山藥味甘，可養(yǎng)脾氣，進(jìn)而輔助肝氣生發(fā) 。同時(shí)，常食山藥能夠防備胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā);提升免疫力、降低流感等傳染病的發(fā)生氣率，因此適合氣溫變化大的春天食用。
禁忌：山藥有收澀的作用，大便燥結(jié)者不宜食用。
9、芹菜
建議可吃些味甘性涼，具有平抑肝陽、降血壓之效的芹菜。
禁忌：脾胃虛寒者、腸滑不固、血壓偏低的朋友要少吃。
10、姜
姜有味辛性溫的特性，適度攝取會(huì)使血管擴(kuò)張、加速血液循環(huán) 。因此，能把身體多余的熱帶走，也能把體內(nèi)寒氣、濕氣一起帶出來。
禁忌：但值得注重的是，姜食用過量會(huì)傷陰助火，因此陰虛、內(nèi)有實(shí)熱體質(zhì)者，以及患痔瘡者應(yīng)忌食。
初春很多人都有愛犯困、常常打盹的現(xiàn)象，此外還會(huì)輕易咽干鼻燥、唇干口渴、皮膚干燥，此時(shí)喝一碗滋潤(rùn)的糖水可以幫您化解初春的種種煩惱。
1、草莓糖水
原料：草莓500克，冰糖適量。
做法：將草莓先沖洗兩遍，用淡鹽水浸泡10分鐘，再?zèng)_洗干凈；將洗凈的草莓瀝凈水分，去掉蒂部，放入小鍋內(nèi);根據(jù)自己的口味和草莓的酸甜度，放入冰糖；中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓變軟即可關(guān)火，剛開始煮的時(shí)候要勤翻動(dòng)，防止底部粘鍋，放涼后即可食用。
2、南瓜糖水
原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖適量。
做法：南瓜洗凈，去皮，切小塊，鍋里倒入水，放入南瓜(水沒過南瓜即可)和枸杞子，大火燒開轉(zhuǎn)小火，燉至南瓜熟了即可，起鍋前十分鐘加入冰糖，關(guān)火后晾涼即可食用。

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