米飯是出現(xiàn)在我家餐桌上頻率最高的 。這次收到來自五常的禮物，實(shí)為欣喜 。五常的米家里人尤其鐘意，蒸好的米飯，軟糯彈牙，特愛討全家人的喜歡 。這次做了一道不常見的創(chuàng)新做法，蒸好的米飯與肉餡兒混合，包裹芝士塊兒，高溫入鍋炸 。外脆里軟，還夾雜著芝士的濃郁風(fēng)味，別提是一道多么迷人的美食了 。中西食材融合，風(fēng)味十分獨(dú)特 。
米飯的新奇做法【芝士肉米丸】
食材：靚禾糧倉稻花香米50g，瘦肉100g，芝士30g，蛋清1個，面包糠30g
調(diào)味：蔥1小段，姜1片，料酒1茶匙、生抽1/2茶匙、鹽1/2茶匙，蠔油1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙

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2、肉餡兒中加入蛋清可使肉餡兒更易抱團(tuán)兒，不易散，且攪拌時需順著一個方向攪拌 。
用心于早餐，喚醒身體
【芝士肉米丸的做法】早餐對加速新陳代謝和減肥起著非常重要的作用 。有關(guān)研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易減肥成功 。一夜的睡眠，身體的新陳代謝雖然一直不停，但速度卻很慢，只有通過再次進(jìn)...[更多]

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