我家的幾個小朋友很喜歡吃素雞 ， 就我不太喜歡 ， 
覺得素雞那濃濃的豆腐味很難去除 ， 那是我最最不喜歡的 。
【豉香炒素雞的做法】這次我是下了重手調味了哈 ， 不像以往只是清炒 ， 再加少許水煮一煮 ， 
這樣做法的素雞糅合了豆豉的香濃 ， 剁椒的酸辣開胃 ， 
豆腥味幾乎為零 ， 頓時成了很下飯的一道菜 。
你 ， 也試試吧~

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