穴位|人體缺乏蛋白質，危害有多大？4種優質蛋白食物，經常換著吃( 二 ) 穴位

? 蛋白質是免疫功能的基礎
想要有好的身體，堅實的免疫系統是基礎，我們的免疫系統內含有白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞抗體等，這些細胞的量越多，免疫系統功能也就越強大。蛋白質在這中間扮演著什么角色呢？蛋白質含量越充足，免疫系統的抵抗力也就越強，可以說是堅實的“地基” 。
?蛋白質是機體能量來源之一
蛋白質進入體內后，經過降解會形成a-酮酸成分，該物質在被分解的同時會釋放能量，是身體能量來源之一。

【穴位|人體缺乏蛋白質，危害有多大？4種優質蛋白食物，經常換著吃】
?二、身體有這5種異常，多是蛋白質缺失了，中老年人尤為注意
竟然蛋白質對我們的身體如此重要，那么當體內蛋白質缺乏，身體會出現哪些癥狀呢？
體內蛋白質缺乏時，身體會出現體重下降、肌肉松弛、免疫下降、精神不振、經常失眠等癥狀。
當體內蛋白質不足，身體只能退而求其次的消耗體內的脂肪、糖等來維持身體的機能，從而就會導致消瘦、肌肉松弛的情況出現。而中老年人，本身身體吸收功能又差，消耗又大，因此便更容易出現肌肉松弛的情況。
而當體內蛋白質缺乏時，免疫系統無法保持充足活性，容易讓病菌有機可乘，出現經常生病的情況。另外，缺乏蛋白質還會導致體內激素分泌量下降，這樣一來會導致人體的外在情緒受到影響，日常會覺得整個人非常的精神不振；還有就是，蛋白質缺乏還會導致褪黑素分泌受影響，容易誘發失眠、入睡難等癥狀出現。

?三、補充蛋白質首選食補， 4種優質蛋白食物挑著吃
當發現自己存在蛋白質攝入不足的情況，該如何去進行補充呢？或可以試試食補方法。
1、雞蛋
雞蛋內的蛋白質含量高達13% ，且成分和人體內的組成非常接近，食用后可以被身體快速吸收利用，在補充蛋白質的同時還能幫助補充鈣、鋅、硒、磷等元素。
2、牛奶
牛奶內屬于液態食物，雖然蛋白質含量只有3% ，但是它的氨基酸成分和人體的十分接近，屬于可以被人體充分吸收的優質蛋白，是補充蛋白質的很好途徑之一。
3、肉類
魚肉內的蛋白質含量約在15~22%、雞肉為20%、鴨肉為16%左右，除了含有豐富的蛋白質以外，這些肉類內還含有豐富的不飽和脂肪酸、鉀、銅、鐵等，脂肪含量還很低，食用這些肉類對健康有一定好處。
4、大豆
大豆也是個含有豐富蛋白質的食物，含量大約可達到30~40% ，并且其比例和組成和動物蛋白的十分相似，適當攝入可幫助身體補充蛋白質。

?四、每天補充多少蛋白質最好？
那么，對于普通人而言，每年應該補充多少蛋白質為宜呢？
中國營養學會推薦，對于一般健康成年男人每天吃65g蛋白質，女人每天吃55g蛋白質即可。
值得注意的是，蛋白質并非補充的越多越好。過量補充蛋白質，可能會導致腎臟負擔過重、骨骼內鈣質流失也會增加，會一定程度增加罹患腎臟疾病和骨質疏松的風險。
蛋白質是我們體內所必需的營養成分之一，但是補充也要注意適量，不要盲目哦！
參考資料：
[1
《營養專家評出「優質蛋白質十佳食物」，戰勝了90%的食材》.生命時報2020-07-11
[2
白紹蓓.頭等重要的營養素——蛋白質[J
.食品與健康2010:10-11.
未經作者允許授權，禁止轉載