一學(xué)就會超級下飯菜--醬香杏鮑菇
【醬香杏鮑菇的做法】杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為"平菇王”、"干貝菇”，具有濃郁的杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、加工，深得人們的喜愛 。
多吃菌類有益健康，大家都知道哈 。很多人經(jīng)常吃的菌類無非就是平菇、金針菇、香菇、海鮮菇 。杏鮑菇在家庭中，上餐桌的機會并不是太多，原因是很多人不知道如何去搭配杏鮑菇 。今天上傳的這個醬香杏鮑菇口感和味道都特別好，杏鮑菇吃起來有葷菜的感覺，滑嫩爽口，微微有點辣，很下飯 。你也可以往里面加了點木耳，均衡營養(yǎng)的同時又可以多一個顏色嘛！
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2、杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地危嫩，味道鮮美，口感極佳，是具有"天然、營養(yǎng)、保健”3種特征的18種珍稀食用菌之一，對慢性胃炎的治療有著非常好的幫助 。