偏吃含脂肪和糖量高的食物容易導致孩子肥胖 _生活百科

偏吃含脂肪和糖量高的食物容易導致孩子肥胖
兒童身體發(fā)育是先天遺傳和后天環(huán)境中各種因素相互作用的結果，遺傳決定了身體發(fā)育的可能范圍，而環(huán)境、教育等則影響遺傳潛力的發(fā)揮，以致決定發(fā)育的速度及達到的程度。
專家認為，孩子肥胖會與營養(yǎng)失衡有關。
與成人不同，孩子的身體正處于生長發(fā)育期，需要攝取大量的營養(yǎng)素，包括優(yōu)質的蛋白質、脂肪、糖、各種維生素、礦物質，同時還需要補充充足的水分，以提供身體代謝、發(fā)育的需要。營養(yǎng)豐富而且平衡的膳食能促進生長發(fā)育，反之，長期的營養(yǎng)失衡會影響兒童的身體發(fā)育。
【偏吃含脂肪和糖量高的食物容易導致孩子肥胖】肥胖的營養(yǎng)原因一方面是吃得太多，超過了身體所需，另一方面是偏吃含脂肪和糖量高的食物，這類孩子發(fā)胖的幾率比正常孩子高。
兒童的天性大多愛吃甜食和油煎食物，許多肥胖兒童在吃奶油、漢堡包、炸薯條、軟飲料等高熱量食物時，由于每份這類食物的量比較大，加上一些商業(yè)宣傳，很容易使孩子在不知不覺中攝取了超量的食物。
這些食物一般營養(yǎng)成分偏重于蛋白質、高糖和油脂，以吃這類食物為主長大的孩子，往往身體缺少鈣和碳水化合物，而且體內(nèi)糖和脂肪的含量過高。
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