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生姜助你減肥

生活百科

生姜內含姜辣素 ， 對心臟及血管有刺激作用 ， 可加速血液流動 ， 使身體產生溫熱的感覺 ， 同時擴張毛孔 ， 促使排汗 ， 帶走體內多余的熱量 。姜皮亦是消腫排毒減肥的古老寶方 。研究人員對生姜和辣椒的成分分析表明 ， 生姜中含有姜油酮 ， 而辣椒內含有辣椒辣素 ， 這些成分攝入人體之后 ， 首先在舌根及食道連接處 ， 作用到延腺上 ， 使其大量分泌唾液 ， 從而食欲旺盛起來 。
隨后 ， 它們來到胃粘膜上 ， 使胃酸大量釋放 ， 以增進對食物的消化、分解作用 。這樣吃人體內的食物在姜油酮及辣椒辣素的協同配合下 ， 成功地轉化成能源物 ， 參與新陳代謝 ， 使能量盡量可能不轉化為脂肪而堆入皮下 。更重要得是 ， 它們還可以有效地刺激腎上腺髓質 ， 促使其分泌腎上腺素 ， 還具有加速血液循環的功效 ， 且使血糖值增高 ， 促進儲存能量的白色脂肪組織加速分解 ， 消耗能源的褐色脂肪組織便加強了“產熱” ， 體內的脂肪組織被逐漸消耗及“瓦解”掉了 。
如果肥胖者或有肥胖趨勢的女孩子 ， 再進行15分鐘的鍛煉 ， 對減肥很有益處 。若每周有6次食入生姜及辣椒的話 ， 再加上勤活動 ， 控制睡眠 ， 4個月后有較明顯效果 。
生姜豆芽粥
主料：生姜10克 ， 黃豆芽50克 ， 大米100克
制作方法：
1、將生姜洗凈 ， 切成細絲；黃豆芽洗凈 ， 除去根須；大米淘洗干凈 。
2、將大米、黃豆芽、生姜同放鋁鍋內 ， 加清水800毫升 ， 置武火上燒沸 ， 再用文火煮35分鐘即成 。
功效：溫胃 ， 除濕 ， 減肥 。
生姜米醋燉木瓜
主料：木瓜 500克
【生姜助你減肥】輔料：江米酒 500克 姜 50克