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糖精鈉是食品工業中常用的合成甜味劑 糖精鈉是什么東西

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食品添加劑 。糖精鈉化學方程式為C7H5NO3SNa，是石油加工合成產品，是食品添加劑而非食品類，不僅在味蕾上造成甜的覺得外，對人體健康沒有任何營養成分 。當服用過多時，會影響到胃腸胃蛋白酶正常的代謝，減低結腸的吸收力，使食欲不佳 。
【糖精鈉是食品工業中常用的合成甜味劑 糖精鈉是什么東西】很多國家都限制糖精鈉在食品工業中的用量 。在經營活動中，極少數企業為了片面強調產品的糖度、顏色或增加產品保存期，私自違反規定過多應用糖精鈉等食品添加劑，對身體健康形成了隱性的威協 。糖精鈉是食品產業常用的合成甜味劑，且應用時間最多，但也是最容易引起爭議的合成甜味劑 。