菠蘿蜜的核單獨剝下來,圓碌碌的果核清洗干凈 菠蘿蜜的核怎么吃法



用鹽水煮菠蘿蜜核:
切好菠蘿蜜后,將菠蘿蜜的核分開剝下來,清洗圓圓的果核,然后將菠蘿蜜的核放入鍋中,倒入適量的水,加入少許鹽,開始煮沸,10分鐘左右就可以關火了 。最后,把菠蘿蜜的核撈出來涼一下,這個時候就可以吃了 。
2.炒菠蘿蜜核:
把菠蘿蜜的核去掉上面的黃色軟膜,然后放入水中煮熟,撈起來,用小火慢慢炒 。你可以自己掌握油炸時間 。當然,你應該確保它是油炸的 。這時,你可以剝去菠蘿蜜核外殼,就像吃栗子一樣 。
三、菠蘿蜜核仁雞:
光雞半只(400克),菠蘿蜜核仁150克,香菜適量 。將光雞洗凈切片,加入鹽、油、紅糖、醬油、生粉拌勻,腌制15分鐘 。煮一鍋水,加入菠蘿蜜果核,加入少許鹽煮熟 。取出煮熟的果核,冷卻后剝去果核的白色外殼,成為核仁 。起油鍋,炒蒜頭,加入腌雞塊炒 。放果仁,放點水,蓋上鍋蓋,煮5分鐘,然后撒點香菜裝飾 。
四、菠蘿蜜核湯:
將菠蘿蜜核洗凈,然后在湯中加入適量的菠蘿蜜核 。湯燉好后,你可以喝湯吃核 。用菠蘿蜜核煮的湯不僅味道鮮美,而且營養價值豐富 。
【菠蘿蜜的核單獨剝下來,圓碌碌的果核清洗干凈 菠蘿蜜的核怎么吃法】5.菠蘿蜜煮粥:
剝下菠蘿蜜的核,清洗干凈,然后煮粳米粥,和粳米一起煮 。粳米煮熟后,菠蘿蜜的核也煮熟了,可以剝皮吃 。