人體健康起重要作用有哪些 食物種類有哪些


第一類:谷薯類,如米、面、玉米、紅薯等 。,主要含有糖(碳水化合物)、蛋白質和B族維生素,是人體最經濟的能源 。
第2類:蔬菜水果類——富含維生素、礦物質及膳食纖維,對人體健康起重要作用 。
第三類:動物性食物,如肉、蛋、魚、禽、奶等,主要為人體提供蛋白質、脂肪和礦物質 。
第四類:豆腐、豆腐干等大豆及其產品富含蛋白質、無機鹽和維生素 。
【人體健康起重要作用有哪些 食物種類有哪些】第五類:純能量食物,如糖、酒、油、硬果等,能為人體提供能量 。