【艾素糖的優缺點是什么 艾素糖是什么糖】艾素糖是由砂糖、艾素、糖粉等不同類型的糖，組合而成的食品 。艾素糖的純度很高，可以直接加熱來制作糖藝作品 。艾素糖透明度高、硬度大，可用來制作糖藝作品的支架，或粘接，或制作出透明的效果 。缺點是價格較昂貴，一般都是進口的 。
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