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菠菜含有豐富的鉀
菠菜
小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命a和維他命c，但是必須特別注意烹調方式，因為菠菜是相當容易流失營養的食材 。此外，菠菜中還含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素b6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源 。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品 。
【7種食物 輕松吃出精致小v臉】
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