雞米花的家常做法 _生活百科

以前特別喜歡吃雞米花，可是細想一下，那個熱量太高了，油炸食品嘛，吃多了對身體不健康，可是又嘴饞怎么辦？現在有了空氣炸鍋，可是特別方便了，不需要油也可以做出類似油炸食品口感的食物。
但是雞胸肉本身不含油脂，所以烘烤出的成品口感略干，可以在表面刷一層油，效果會好些，吃起來不會有油膩感，更為健康。
美食與健康可兼得，不用油做出雞米花
配料：雞胸肉200g ，鹽2g ，料酒8g ，胡椒粉3g ，炸雞粉50g ，蛋液50g ，面包糠100g 。

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2、如果擔心口感太干，可以在擺入炸藍后，表面刷一層油。
【雞米花的家常做法】3、炸雞粉可以在超市買到，這個本身帶點味道。
關鍵詞:雞胸肉
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