彩椒牛肉串的做法

【彩椒牛肉串的做法】以前特別喜歡吃羊肉串,那會覺得不管是電烤的,還是炭烤的都是超級美味,可惜現在電烤的都很少見了,而炭烤的也因為污染環境,越來越少 。
其實買外面的,怎么也不衛生,而且也不知道使用的肉類是否健康,所以不如在家自己做 。我用了網上買的牛排,這種肉排其實本身就有些味道,做肉串不需要提前腌制 。
有了空氣炸鍋,做個肉串真是小意思,再搭配些彩椒,不僅好看更好吃呢!
彩椒牛肉串
配料:尖椒20g,黃椒20g,紅椒20g,牛排100g,油8g,鹽1g,蠔油8g,水10g 。

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2.我用的簽子比較小,所以都切得比較小,想吃得過癮,可以切大一些 。但要考慮簽子的長度,是否可以讓炸籃關住 。
3.以后烤肉串,都可以利用這種半倒立的方式,不用擔心肉串分浸泡在汁水里烤了 。
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關鍵詞:牛肉牛肉食譜
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