蒜香歐芹蝦的做法 _生活百科

西餐范兒的掃飯菜——蒜香歐芹蝦
掃飯菜，光聽這名字，是不是就想起了"辣子雞丁” "魚香肉絲”之類的川菜經典呢？或者"剁椒魚頭”，"辣椒炒臘肉”之類的湖南菜？雖然吃得過癮，吃久了難免有點點味覺和視覺上的疲勞。那么，我們換個口味，仿照西餐的調味風格，又借鑒掃飯菜的濃色重味，燒一道
蒜香歐芹蝦原料：蝦 400g
歐芹 50g
蒜 1頭
美式辣椒醬 15mL
【蒜香歐芹蝦的做法】番茄醬 15mL
糖適量
橄欖油 50mL

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健康飲食網小提示
蝦和白酒能一起吃:具有補腎壯陽、開胃化痰的功效，適用于男子腎虛、早泄、陽痿，婦女腎虛血少，性欲冷淡等癥。把蝦與少量白酒同煮，可將其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住蝦的營養成分。
蝦和枸杞能一起吃:有補腎壯陽之效，而且對陽痿、遺精、早泄、尿頻等癥也有一定療效。