【菠蘿咕咾肉的做法】菠蘿咕咾肉
原料：豬瘦肉300克，菠蘿200克，青椒半個(gè)，紅椒一個(gè)，番茄醬適量，白糖適量，醋適量，鹽適量，淀粉適量，雞蛋一個(gè)，面粉適量，泡打粉少許 。

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健康飲食網(wǎng)小提示
菠蘿和茅根能一起吃:菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)’腎炎、高血壓病患者有益 。若菠蘿與茅根搭配食用，則對(duì)腎炎有一定療效 。
雞蛋和菠蘿不能一起吃:雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而菠蘿中含有豐富的果酸，若將二者同時(shí)食用，果酸可使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化吸收，不利于健康 。

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