好的下午茶:優美曲線的保證
最新的營養調查結果表明 , 有下午茶習慣的人比其他人要苗條!下午茶往往受饑餓的驅使 , 是一頓真正的迷你餐 , 它和用來發泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的 。零食的熱量只會儲存到體內 , 而下午茶和其他正餐一樣 , 一部分用來供機體消耗 。按照營養周期表(符合生物節奏的營養) , 最有利的飲食方式是早餐最豐盛 , 午餐居中 , 晚餐清淡 , 使飲食和體能消耗程度成正比(尤其是運動造成的體能消耗) 。
因此 , 下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的 。它可以幫助我們保持精力直到黃昏 , 因而使得晚餐可以比較清淡 。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配 , 咸甜可以根據自己的口味選擇 。
下午茶的原則仍舊是選擇2到3種具有互補作用 , 可以保證營養均衡的食品 。比如一種谷物食品(餅干 , 面包干……)配一個奶制品(酸奶 , 白奶酪……)或一個時令水果 , 當然還有飲料 , 最好是水 , 各種形式皆可(礦泉水 , 加香料的水 , 清茶……)
下午茶:減肥同盟
您通常每周做1-2次體操或者在晚7點-8點半之間游泳來保持身材 , 這非常好!但是為了防止低血糖引起疲勞感――尤其是午飯吃得太早――最好的辦法是在16點-17點之間吃一頓下午茶 。其實 , 運動過程中肌肉會消耗很多能量 。
【喝下午茶的人瘦得更快】碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動力來源 。碳水化合物以糖原的形式儲存在肌肉和肝臟里 , 脂肪則儲存在脂肪組織里 。如果說短期劇烈的運動是通過糖原釋放能量 , 那么長時間運動(45分鐘以上)則由脂肪細胞釋放存儲的能量 。需要指出的是糖原的儲存量從運動開始后1小時開始減少 , 3個小時以后達到極限 , 不管進行的是什么運動 。為此 , 運動前加餐補充糖分是很有必要的:優先選擇比如“果醬”餅干 , 香料蜜糖面包 , 谷物營養棒 , 干果和果汁一類的食品 , 當然還有水 , 在運動前后和運動過程中都要不斷補充水分 。
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