【酥香豬肝的做法】春節家宴上受歡迎的一道家傳秘制涼拌菜——酥香豬肝
香辣豬肝是我家獨有一道菜，在各種酒店里都沒有見到過這道菜，也許就是那種很私房的菜了，里面加了花生碎，酥香可口，是我家家宴上常?，F身的，也是最受歡迎的家傳涼拌菜，拌一大盤，被一掃而光，從無例外 。
如今，吃起這道涼拌菜，有一種像家一樣純粹的味道 。
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健康飲食網小提示
苦瓜或苦菜和豬肝能一起吃:可為人體提供豐富的營養成分，具有清熱解毒、補肝明目的功效，經常食用有利于防治癌癥
豬肝和白菜能一起吃:白菜清熱，豬肝補血，兩者配合有滋補功效
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