茼蒿藜麥飯,這是開年以來煮得最香的一缽飯 。
第一次吃藜麥!原以為它會像很多粗糧雜糧一樣帶上些許清苦的澀味,沒想到居然是淡淡的堅果清香 。砂缽煮出來的藜麥飯,有點點晶瑩剔透的質感,咬起來小QQ的彈牙有點像嚼魚籽,拌上蔥油酥食用,很驚喜的1碗飯!
【茼蒿藜麥飯的做法】

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