【蕨根粉這樣吃,口感更加勁道 蕨根粉怎么吃】
1、在鍋中放水燒開 ， 把蕨根粉條放入鍋中煮開 ， 煮到粉條無硬芯就可以 ， 大概４～５分鐘 。
2、蕨根粉撈起來瀝一下水預留 。
3、從電冰箱取下冰水 ， 蕨根粉用冰水泡浸太涼 ， 再瀝干水 ， 那樣吃著讓口味就會更加筋道 。
4、把蕨根粉放進盤內 ， 把炒好的涼拌汁淋在粉條上邊 ， 用筷子拌勻進味 ， 后放上香萊裝點就可以 。

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