【粳米是否是大米 粳米是大米嗎】粳米，又被稱為粳粟米等，與秈米相匹配 。粳米在我國做為食材起碼有兩千多年歷史的，那樣粳米是大米嗎？

1、大米分成粳米和秈米，粳米是大米的一種 。
2、具體產于于我們國家的東北三省，外觀設計呈橢圓形，顆粒物較為飽滿，像五常大米、響水大米等東北地區大米都是屬于粳米 。
3、其生產自五常市，它的營養成分豐富多彩，顆粒物飽滿、顏色明亮，吃著也是香氣撲鼻、軟糯甘甜，并且在種植過程中，不能使用一切化肥、有機肥、萘乙酸、添加物等成分，徹底遵照與自然法則和生態學原理，是當前高品質大米的代表 。
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